Aquest any, seguint amb la tradició catalana, el dijous a la tarda tots els alumnes de l’escola vam fer panellets. Ens vam reunir amb els nostres padrins de lectura per convertir-nos ens mestres de pastisseria, i així elaborar aquests dolços tan típics de la nostra terra.
Utilitzant la
recepta tradicional i amb els ingredients necessaris per preparar-los, vam fer
servir l’ametlla ratllada, una mica de patata, cacau, sucre i coco.
Primer de
tot ens vam rentar molt bé les mans i vam
començar a preparar la massa. Després d’una estona amassant vam fer les
boletes, els vam decorar i per últim els vam embossar per endur-nos-els a casa!
Va ser una tarda
diferent on vam poder compartir moments divertits, i sobretot vam gaudir
preparant els nostres dolços. El més
important és que vam fer la feina junts, i qui sap, pot ser tinguem futurs
pastissers i pastisseres!
Tot seguit podreu
veure unes quantes fotografies de l'elaboració dels panellets.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Gràcies pel teu comentari. Sisplau, revisa l'ortografia abans de publicar!